Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

4.4 415 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Nudelteig

Mehl
380 g
Eier
2
Salz
½ TL
Wasser
75 g
Öl und etwas mehr zum Braten
2 TL

Füllung

Zwiebeln halbiert
80 g
Kasseler in groben Stücken
250 g
Öl
20 g
Sauerkraut abgetropft
400 g
Crème fraîche
200 g
Röstzwiebeln
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Fertigstellung

Butter zum Einfetten
Wasser
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 21 g

Calorieën 2148 kJ / 2148 kcal

Vetten 23 g

Vezels 7.3 g

Koolhydraten 54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Full House 12 recepten
Duitsland

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepten
Duitsland

#zuHausemitThermomix 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cordon Bleu vom Grill

45min

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2u. 30min

Käse-Schinken-Röllchen

1u. 20min

Leberkäseburger

1u. 20min

Hütten-Burger

1u.

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2u.

Knusprige Baconschnitten

3u. 40min

Hackfleischschnecken

1u.

Baconcreme-Happen

1u.

Mac & Cheese-Ring

1u. 20min

Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen

1u. 10min

BBQ Kartoffeln

55min