Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Hütten-Burger

Hütten-Burger
4.6 172 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffelchips
    40 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
    50 g
  • Cornichons
    40 g
  • Rinderhackfleisch
    450 g
  • Senf
    4 TL
  • Tomatenmark
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Sauerkraut mild
    280 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wacholderbeeren
    2
  • Zucker
    1 Prise
  • Sahne
    50 g
  • Apfelsaft
    200 g
  • Öl
    3 EL
  • Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
    4
  • Ketchup
    2 EL
  • Wild-Preiselbeeren
    4 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 3266 kJ / 780 kcal
Vetten 41 g
Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lachs mit Bröselkruste

4.7(293)

45 min

Pastrami Sandwich (Harry & Sally)

4.0(47)

2 h

Empanada Gigante

4.6(153)

1 h 15 min

Hähnchentarte

4.6(26)

3 h 20 min

Leberkäseburger

4.3(40)

1 h 20 min

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

4.2(20)

6 h 30 min

Bavarian Wrap

3.9(171)

10 min

Mini-Oliven-Hackbraten mit Tomatensauce

3.8(78)

50 min

Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)

4.7(55)

2 h 20 min

Pfefferlinge

4.1(64)

1 h

Sweet-Chili-Burger

4.2(76)

40 min

Wurstsalat mit Laugencroutons

4.2(71)

1 h 20 min