![Crème fouettée au chèvre (salée) Crème fouettée au chèvre (salée)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/229062.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- cerneau de noix, concassés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 350 kJ / 84.3 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousses de betterave en deux façons
15min
Choux à la mousse de petits pois
4h
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Velouté glacé aux petits pois
40 Min
Granité à la tomate
12 godz.
Muffins pistou-pistache
40 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2h 15 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Sorbet poivron rouge
3h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Crème fouettée à l'aneth
5 Min