Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 doses

Ingrediënten

curgete cortada em cubos
160 g
cebola
60 g
pimento amarelo cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em cubos
160 g
açúcar
80 g
vinagre
20 g
água
1520 g
sal
2 c. chá de
batatinhas novas cortadas em metades
500 g
Óleo q.b. p/ fritar
Azeite q.b. p/ saltear
lombos de borrego (180 g cada aprox.)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1270.9 mg

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 2112.9 kJ / 505 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 49.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Justa Nobre 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50min

Cocotes

40min

Picanha ao sal com molho vinagrete

1u. 15min

Garoupa com sabor mediterrânico

1u.

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

40min

Peras em Moscatel com gelado de lima

4u.

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9u.

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1u.

Robalo com lentilhas

1u. 35min

Tornedós fingidos

45min

Alfajor

1u. 20min