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Filete de garoupa à Portuguesa
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 doses
Ingrediënten
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
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batatinhas novas400 g
-
azeite mais q.b. p/ cozinhar15 g
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pimento vermelho cortado em juliana180 g
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pimento amarelo cortado em juliana180 g
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cebola cortada em meias luas150 g
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dentes de alho roxo cortados em lâminas2
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folha de louro1
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tomate cortado em cubos200 g
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vinho branco100 g
-
filetes de garoupa (180 g cada aprox.)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
3011.6 mg
Eiwitten
882.7 g
Calorieën
18204.8 kJ /
4351.1 kcal
Vetten
49.5 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
9.6 g
Koolhydraten
29.7 g
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