![Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0298EDCB-BD23-4081-99B0-E37F38EC01D5/Derivates/edb44770-d6cb-4311-982f-f100d7dea34f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lentejas secas
- agua para el remojo
Mayonesa vegana
-
250
g de aceite de cacahuete
of 250 g de aceite de girasol - 50 g de aceite de oliva
- 100 g de bebida de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de zumo de limón
Pan de remolacha
- 150 g de batata en trozos
- 400 g de agua
- 100 g de remolacha cocida (en trozos de 3 cm)
-
25
g de levadura prensada fresca
of 2 cucharaditas de levadura de panadería instantánea - 500 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Hamburguesas de lentejas
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 70 g de pan
- 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla roja (en trozos)
- 50 g de germen de trigo
- 25 g de aceite de oliva
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- aceite de oliva para freír
- hojas de espinaca frescas para servir
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 829.3 kJ / 198.4 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 44.8 g
- Vetten
- 30.6 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 godz.
Hamburguesas de mijo
55 min
Hamburguesas de arroz integral
45 min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Hummus
5min
Falafel
1 godz.
Tahini - Oriente Próximo
20 Min
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Falafel de garbanzos
13hod.
Pastel de lentejas
1 godz. 55 min
Hamburguesas de soja
35min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 godz.