Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Zucker
- 150 g Wasser
- 50 g Weißweinessig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Wacholderbeeren
- 20 g Salz
- 6 Pfefferkörner, schwarz
- 1 Kohlrabi, nur die Schale (ca. 80 g)
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 482 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50min
Käse-Kasseler-Salat
20 min
Bratwurstsalat
20 min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1h 15min
Ketchup aus frischen Tomaten
1 Std. 20 Min
Quitten-Rotkohl
1 Std. 20 Min
Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
10min
Grünkohlaufstrich
30 min
Rettich mit Boz’ner Sauce
55min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35min
Veganes "Schmalz"
3h 15min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min