Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g okra, trimmed
- 4 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into halves
- 10 sprigs fresh coriander, leaves only
- 60 g olive oil
- 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato paste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672.2 kJ / 398.2 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 795.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min
Biryani
1h 25 min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40min
Moroccan harira soup with chicken
55 min
Chicken moghrabieh
25h 15min
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25 min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Samke harra
35 menit
Moroccan sweet pastry (Briouats)
35 menit
Pistachio cake
1h 10min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10min