Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lait
- 200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de cassonade
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1125.6 kJ / 271.1 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 Std.
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Flan pâtissier
4h 25min
Crème brûlée aux pralines roses
3u. 15min
Mousse aux griottes
2 Std. 30 Min
Crème brûlée au chocolat
3u. 15min
Crème brûlée allégée
3u. 15min
Soufflé de pomme de terre à la morue
13h
Biscuits au nougat
2 Std. 30 Min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1u. 45min