![Potée au chou et à la saucisse de Morteau Potée au chou et à la saucisse de Morteau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9394559-594D-4CF3-BBB3-8DE2EFD70205/Derivates/99625c3b-5901-4056-a79d-cc958306f3e7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de beurre
- 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 2 saucisses de Morteau
- 1 c. à café de moutarde
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2638.3 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 44.3 g
- Vezels
- 8 g
Alternatieve recepten
Palette à la diable
1 godz.
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 godz. 10 min
Petit salé aux lentilles
45 min
Paupiette de chou farci
55 dk
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Endives au jambon
1h 15 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Sauté de porc au curry
1 godz.
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 dk