Vegetable Stock Paste

4.9 151 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

500 g

Ingrediënten

Parmesan cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
50 g
celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions quartered
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
courgettes cut in pieces
150 g
fresh mushrooms
50 g
garlic clove
1
dried bay leaf (optioneel)
1
fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
120 g
dry white wine
30 g
olive oil
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Eiwitten 28 g

Calorieën 2226 kJ / 533 kcal

Vetten 29 g

Vezels 18.4 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Discover Thermomix® Online 14 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 recepten
VK en Ierland

Your First Month Mixing 55 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot Salad

10min

Red Pepper and Apple Dip

35min

Vegetable Stock Paste

45min

Chicken Stock Paste

45min

Five-seed bread

1h 50min

Beetroot salad

10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Berry Foam

10min

Seriously Seedy Crackers

30min

Red Pepper Houmous

5min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min