Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g broa de Avintes
- 30 g queijo parmesão
- 1120 g água
- 250 g grelos, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 2 chalotas (60 g aprox.)
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado em lascas
- 2 c. chá de pimentão doce
- 20 g manteiga
- 50 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- 100 g azeitonas pretas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1739 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de bacalhau
50 min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Risoto de dourada
1h
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min
Risoto de tamboril
50 min
Risoto de línguas de bacalhau
55 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 Min
Risoto de bacalhau com grão
40 Min
Risoto de laranja com pato
35 min
Risoto de amêijoas
3 Std.
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min