Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

60 g di porro a pezzi (2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
300 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
250 g di farina manitoba

250 g di farina per pizza
250 g di farina di farro

Farcitura e terminare la preparazione

150 g di salame a fette (3 mm)
6 fichi, secchi in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 1937 kJ / 463 kcal

Vetten 18 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alle mele

1 Std.

Composta di mele

20 Min

Cookies

50 Min

Crostata alla pancetta e porri

1 Std.

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Budini al cocco al vapore

Keine Bewertungen

Focaccia di ceci saporita

3 Std.

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Biscotti alle mandorle

40 Min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 Std. 30 Min