Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses
- 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 200 g de crème liquide entière
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais, taillé en lanières
- 20 g de chapelure
- 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2177.8 kJ / 521 kcal
- Eiwitten
- 26.3 g
- Koolhydraten
- 20.7 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 5.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 phút
Parmentier de carotte au poisson
1h
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 Min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Tartiflette aux courgettes
55 Min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min