Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses
- 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 200 g de crème liquide entière
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais, taillé en lanières
- 20 g de chapelure
- 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2177.8 kJ / 521 kcal
- Eiwitten
- 26.3 g
- Koolhydraten
- 20.7 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 5.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1u. 15min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min