Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 44 g

Calorieën 3974 kJ / 950 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 125 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee dal Marocco 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tacos Smash Burger

40 min

Polenta ai porri con topping di castagne

50 min

Polpette al sugo

40 min

Indian Butter Chicken veloce

45 min

Ravioli al vapore

45 min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

No ratings

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 h

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 h 20 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Alles tonen

Alles tonen