Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 250 g bloemige aardappelen, in blokjes (1 cm) (zie tip)
- 250 g tarwe
- 75 g melk
- 1 blokje verse gist (40 g)
- 3 eieren
- 250 g bloem
- 2 tl fijn zout
- 60 g boter, zachte boter, in stukken
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7.6 g
Alternatieve recepten
Brood
3 Std.
Melkbrood
2sa 20 dk
Cashew brood wentelteefjes
Geen beoordelingen
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
Geen beoordelingen
Vegan croissants met notenvulling
Geen beoordelingen
Glutenvrije broodjes zonder granen
1 Std. 20 Min
Snel brood
50 min
Gestoomde broodjes
2h 10min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 Std. 30 Min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Basis brooddeeg
5 分钟