Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cozze alla marinara

Keine Bewertungen

Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)

30 Min

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 Min

Poke-Bowl

35 Min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2 Std. 45 Min

Meringhe affogate

40 Min

Spiedini di pollo con salsa satay

2 Std.

Frizzantino al limone

10 Min

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Döner kebab di carne di manzo

50 Min

Banana pie

2 Std.

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 Min