Crocchette di prosciutto con besciamella veloce
TM5 TM6

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

4.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g di prosciutto Serrano
  • 2 uova, sode
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per friggere
  • 100 g di burro
  • 30 g di cipolla
  • 170 g di farina
  • 800 g di latte, intero a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 uova sbattute
  • 200 g di pangrattato

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
367 kJ / 88 kcal
Eiwitten
2.64 g
Koolhydraten
5.64 g
Vetten
6.07 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten