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Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Voorbereiding 5min
Totaal 55min
8 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
-
100 g di farina + q.b. per infarinare
-
4 uova gli albumi e i tuorli separati
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1 pizzico di sale
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150 g di zucchero di canna greggio
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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100 g di gocce di cioccolato fondente
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500 g di acqua
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zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante a piacere per decorare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
34 g
Calorieën
322 kJ /
6 kcal
Vetten
0 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
18 g
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