Laab di manzo

Laab di manzo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

230 g di riso bianco glutinoso
2 spicchi di aglio
80 g di scalogno tagliato a metà
20 g di cipollotti tagliati a pezzi
100 g di fagiolini verdi, freschi
1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
2 limes la scorza finemente tritata e il succo
10 g di olio di oliva
400 g di carne trita di manzo
3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
1 cucchiaio di zucchero a velo
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di germogli di soia freschi
30 g di menta fresca tritata finemente
30 g di coriandolo fresco tritato finemente
30 g di basilico thai, fresco tritato finemente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 1231 kJ / 294 kcal

Vetten 12.5 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viaggio in Asia 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spezzatino alla zurighese

50min

Vitello tonnato

25u. 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u. 10min

Döner kebab di carne di manzo

50min

Pizza turca - Lahmacun

1u. 10min

Pollo mediterraneo con riso

Geen beoordelingen

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Gyros veloci con tzatziki

Geen beoordelingen

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1u.

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1u.

Alles tonen

Alles tonen