Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La magia del vapore 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Biscotti di linz

3u. 15min

Spätzle al formaggio

1u. 10min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Biscotti milanesi

3u.

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1u. 30min

Torta salata di spinaci

55min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2u.

Meringata al limone

2u. 30min

Tartare di carne

30min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1u.

Crema inglese

10min