Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mozambican chicken curry

Mozambican chicken curry
2.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onions cut in pieces
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in slices
    20 g
  • oil
    30 g
  • tomatoes cut in pieces
    200 g
  • chicken cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
    1200 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    2 tsp
  • coconut milk
    150 g
  • piri piri chilli, dried, ground
    1 pinch
  • fresh coriander chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43 g
Calorieën 2937.2 kJ / 702 kcal
Vetten 55 g
Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Africa 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Beef with Red Capsicums

3.3(3)

30 Min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

2.9(7)

1 Std.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

5.0(1)

1 Std.

Browned Pork Rice

4.3(47)

1 Std.

Garlic Pork with Vegetables and Rice

3.6(48)

40 Min

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

2.4(5)

40 Min

Beef Stew with Mashed Potatoes

4.2(14)

1 Std. 30 Min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

3.9(19)

20 Min

Asian-style Beef Stew

3.7(27)

2 Std. 30 Min

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

4.5(14)

30 Min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

1.0(1)

2 Std. 20 Min

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.7(3)

10 Min