Mozambican chicken curry

Mozambican chicken curry

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in pieces
150 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in slices
20 g
oil
30 g
tomatoes cut in pieces
200 g
chicken cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
1200 g
coconut cream
100 g
salt
2 tsp
coconut milk
150 g
piri piri chilli, dried, ground
1 pinch
fresh coriander chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2937.2 kJ / 702 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Africa 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Guacamole

5min

Spicy Black Pepper Chicken

50min

One Pot Noodles

30min

Curry Shepherd's Pie

1u. 45min

Meatballs with Tomato Sauce

55min

Sichuan spaghetti

50min

Buffalo chicken wings

50min

Beef jerky

1u. 50min

Shui zhu niu rou (chilli beef)

20min

Steamed Pepper Chicken

1u. 45min

Lamb stew

Geen beoordelingen

Chopped Asian Salad

20min