Mozambican chicken curry

Mozambican chicken curry

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in pieces
150 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in slices
20 g
oil
30 g
tomatoes cut in pieces
200 g
chicken cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
1200 g
coconut cream
100 g
salt
2 tsp
coconut milk
150 g
piri piri chilli, dried, ground
1 pinch
fresh coriander chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2937.2 kJ / 702 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Africa 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mee Rebus Zoodles

1 godz.

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

1 godz.

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40 min

Meatballs with Tomato Sauce

55 min

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

1 godz.

Oil Free Honey Soy Chicken Cubes

15 min

Beef Stroganoff

45 min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 min

Stir Fried Pork with Chillies

25 min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min