Schweinefilet an Senfsauce

Schweinefilet an Senfsauce

3.8 60 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    180 g
  • Olivenöl, nativ
    60 g
  • Maisstärke
    10 g
  • Weisswein
    50 g
  • flüssige Rindsbouillon
    100 g
    100 g Wasser, und 1/4 TL Rindsbouillon
  • grobkörniger Senf
    1 EL
  • Schweinefilets (1-2 Stücke), in Tranchen (2-3 cm)
    700 - 800 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 26.9 g
Calorieën 1133 kJ / 271 kcal
Vetten 16.65 g
Vezels 0.65 g
Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...