Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
- 4 Knoblauchzehen
- 2 rote Chili, frisch
- 30 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
- 6 schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis
- 4 Stücke Orangenschale, nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g trockener Sherry
- 30 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- ½ TL Paprika
- 1 EL Essig
- 50 g Sojasauce
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 637 kJ / 152 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 7.45 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0.55 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Himbeer-Orangen-Glacé
5h 10min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Pilaw-Reis
40min
Fruchtsorbet, schnell
10 dk
Bananen-Sorbet
5min
Trenette mit Pesto
45min
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)
40min
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Fleischpasteten
3 Std.
Rinds-Laab
1sa 5 dk
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1sa 20 dk