Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1750 g
Pflaumentomaten
360 g
Aubergine (1-2 Stücke)
500 g
Mozzarella, frisch (2 Kugeln)
250 g
geräucherter Lachs (120-130 g)
6 Scheiben
Naturjoghurt
1
Senf
1 TL
Olivenöl, nativ
20 g
Basilikumblätter zum Garnieren
6
Mandelstifte getoastet, zum Garnieren
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17.09 g

Calorieën 1074 kJ / 257 kcal

Vetten 18.14 g

Vezels 2.52 g

Koolhydraten 6.36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leicht & Köstlich 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

1u. 15min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2u.

Vitello tonnato

25u. 30min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45min

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1u. 10min

Sauce béarnaise

20min

Avocado-Glace

4u. 15min

Meeresfrüchte Korma

40min

Langusten auf Glasnudeln

30min

Gebackener Spinat mit Eiern

35min

Gemüsetatar

25min