Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1750 g Wasser
- 360 g Pflaumentomaten
- 500 g Aubergine (1-2 Stücke)
- 250 g Mozzarella, frisch (2 Kugeln)
- 6 Scheiben geräucherter Lachs (120-130 g)
- 1 Naturjogurt
- 1 TL Senf
- 20 g Olivenöl, nativ
- 6 Basilikumblätter, zum Garnieren
- 30 g Mandelstifte, getoastet, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 17.09 g
- Koolhydraten
- 6.36 g
- Vetten
- 18.14 g
- Vezels
- 2.52 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Knusperchips mit Guaçamole
1 godz.
Parmigiana al forno
1h 50min
Sauce béarnaise
20 min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Sweet Hot Gazpacho
25 min
Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
5h
Cherry-Tomaten mit Schinken-Käse-Füllung
1h 30min
Grünes Poulet-Curry
55min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 godz. 40 min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25 min
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
4h 15min
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50min