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Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 porzioni
Ingrediënten
-
1750 g di acqua
-
360 g di pomodori perini
-
500 g di melanzane (1-2 melanzane)
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250 g di mozzarella, fresca
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6 fette di salmone affumicato (120-130 g)
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1 yogurt naturale
-
1 cucchiaino di senape
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20 g di olio di oliva
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6 foglie di basilico fresco per decorazione
-
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, per guarnire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17.09 g
Calorieën
1074 kJ /
257 kcal
Vetten
18.14 g
Vezels
2.52 g
Koolhydraten
6.36 g
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