Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes pour l'hiver 10 recepten
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili con carne

45min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Quiche aux épinards et tomates

1u. 45min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1u. 20min

Poulet pékinois

45min

Salade de pâtes aux légumes

1u.

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1u. 35min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40min

Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes

35min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Crevettes sweet and sour

40min

Nouilles sautées aux légumes

30min