Apparaten en Accessoires
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
Voorbereiding 30min
Totaal 55min
2 porce
Ingrediënten
Houskové knedlíky
-
2 suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
-
1 svazek čerstvé petržele bez stonků
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
60 gramů polotučného mléka 1,5 % tuku
-
1 vejce
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
-
1 stroužek česneku
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
500 gramů vody
-
½ kostky zeleninového bujónu½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
-
200 gramů čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
-
200 gramů pórku na kolečka (1 cm)
-
100 gramů mléka
-
2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
-
¾ čajové lžičky soli
-
3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
-
3 špetky mletého černého pepře
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
19 g
Calorieën
1785 kJ /
426 kcal
Vetten
17 g
Vezels
11.7 g
Koolhydraten
44 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Lehká kuchyně
11 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Hořčičná vejce s vařenými bramborami
1u. 5min
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2u. 40min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40min
Čočková sekaná
6u. 20min
Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu
10u. 50min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1u. 30min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1u. 30min
Eintopf se zelím a kroupami
1u.
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1u. 10min
Fazolková polévka
35min