Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 20min

5 porcí

Ingrediënten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 1586 kJ / 379 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 55.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuketa 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Lilková pomazánka

50min

Cizrnové karbanátky

11u. 10min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Pohanková mouka

5min

Zázvorové sušenky s medem

1u.

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1u. 20min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1u. 45min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1u. 10min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1u.

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min