Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 50min

12 parts

Ingrediënten

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 35.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner pour 6 et + 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake marbré non cuit

4 godz. 45 min

Tarte chocolat au lait et fraises

3 godz. 45 min

Tarte tropézienne façon paris-brest

3 godz.

Gâteau de biscuits à la vanille

4 godz. 30 min

Cookie shooter

1 godz. 5 min

Cheesecake chocolat, noix de coco et fromage frais

4 godz. 30 min

Yaourt à boire au chocolat

8 godz. 15 min

Barres chocolat-caramel

1 godz. 30 min

Sablés choco-coco

45 min

Gâteau de crêpes roulées

4 godz. 30 min

Fraiseburgers

2 godz. 45 min

Délice chocolat-coco

1 godz. 30 min