Lachs mit Zucchinireis
TM31 TM5

Lachs mit Zucchinireis

3.8 (119 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 Stängel Minze, abgezupft
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 EL Olivenöl
  • 600 g Zucchini, in Stücken
  • 2 ½ TL Salz
  • 1200 g Wasser
  • 250 g Langkornreis
  • 4 Stücke Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 160 g)
  • 3 TL Curry, mittelscharf
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 EL Butter, weich
  • 4 EL Zitronensaft
  • 4 Prisen Cayenne-Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3306 kJ / 789 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
44 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten