Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (optioneel)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 11.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1399 kJ / 333 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 31.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva la Vegan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5 godz. 30 min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26 godz. 35 min

Frozen strawberry cheesecake

24 godz.

Tiraccino

1 godz. 5 min

Buckwheat mushroom tartlets

1 godz. 45 min

Chocolate Frangelico® gelato

28 godz.

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 godz.

Chocolate mousse

1 godz. 10 min

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

25 godz. 20 min

Crème anglaise

15 min

Panna cotta

6 godz. 15 min