Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sfoglia al vino
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 200 g di vino bianco
Ripieno
- 50 g di zucchero
- 1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 400 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- Voeding
- per 12 fette
- Calorieën
- 13594 kJ / 3249 kcal
- Eiwitten
- 119.6 g
- Koolhydraten
- 507.3 g
- Vetten
- 96.5 g
- Vezels
- 21.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taralli dolci al profumo esotico
1h 30min
Spaghetti con pecorino e fave
40min
Torta mascarpone e noci
1h 30min
Torta salata di cipolle bianche
1 godz. 25 min
Pizza del pastore
5h
Pizza con la ricotta
2 godz. 40 min
Vellutata fredda di fave e ricotta
55min
Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella
3h 30min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Panzerotti romani
1h 10min
Pizza rustica lucana
1h 15min
Pizza bianca alla rucola
1h 35min