Calzone dolce di ricotta

Calzone dolce di ricotta

2.5 4 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

12 fette

Ingrediënten

Sfoglia al vino

500 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
200 g di vino bianco

Ripieno

50 g zucchero
1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 fette

Eiwitten 119.6 g

Calorieën 13594 kJ / 3249 kcal

Vetten 96.5 g

Vezels 21.4 g

Koolhydraten 507.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Puglia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza con la ricotta

2u. 40min

Cartellate

1u. 5min

Ciambella al limone

2u.

Bussolano di Soresina

40min

Pane di mais gratinato

40min

Pizzo Salentino con la gialletta

3u. 30min

Pizza rustica lucana

1u. 15min

Canascione

3u. 10min

Bocconotto

2u.

Mostaccioli al mosto cotto

1u.

Crostata alle mele cotogne

1u. 30min

Calzone pugliese alle cipolle

2u. 30min