Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 500 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 200 g Risottoreis
- ¾ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 30 g Rapsöl
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Frischkäse
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1648 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50 min
Grünes Risotto
35 min
Kürbisrisotto
55min
Risotto mit Zucchini
40 min
Risotto mit Zucchini und Speck
35 min
Tomatenrisotto
50 min
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 min
Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
30 min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35 min
Möhren-Kohlrabi-Risotto
25 min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min