Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Baba ganoush

Baba ganoush
3.9 21 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 berenjenas
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 70 g de tahini
  • 5 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¼ cdita de comino en polvo (optioneel)
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de perejil finamente picado
  • ⅛ cdita de paprika
  • pan pita para acompañasr (ver receta)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 32 g
Calorieën 5508 kJ / 1312 kcal
Vetten 88 g
Vezels 28 g
Koolhydraten 108 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Puré de trufa y coliflor

4.5(10)

25min

Tahini

4.1(27)

25min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5(11)

2u. 30min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

4.6(7)

1u. 20min

Puré de coliflor

4.2(75)

25min

Hummus

4.7(692)

5min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2(81)

2u. 10min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

4.7(12)

1u. 20min

Babaganush

4.5(30)

2u.

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

4.0(9)

1u. 20min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(247)

1u. 15min

Tabule

4.0(44)

30min