Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

4.0 109 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

12 parts

Ingrediënten

La garniture

15 g de parmesan
1 c. à soupe de feuilles de persil frais

La farce

40 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de mozzarella émincée en tranches
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 œuf

La pâte

130 g de fromage blanc 40 % m.g.
80 g de beurre doux coupé en morceaux
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 957.1 kJ / 228.6 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pains du monde 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Minipizzas façon pains au chocolat

3u. 15min

Pizza façon donut

1u. 30min

Pizza roulée à la napolitaine

2u. 15min

Focaccia à la crescenza

1u. 45min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2u. 45min

Pains au beurre d'herbes

1u.

Pains à l'aneth et à la feta

1u. 30min

Pains aux quatre fromages

45min

Burger de poulet à l'indienne

4u.

Mont d'Or et brioche

2u. 45min

Pita

3u.

Hamburger au poulet

4u. 30min