![Straccetti di seitan ai funghi Straccetti di seitan ai funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE45A4AF-D99E-4324-804C-917663AC488D/Derivates/9EF9D084-1F7C-4D9A-BA77-C46BB0B19B98.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
of ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 410 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 5.4 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Cous cous marino (vegan)
30 min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40 min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 min
Polpettone di seitan
50 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20min
Mousse al cioccolato (vegan)
2 Std. 15 Min
Carpaccio di seitan con rucola
15 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h