Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u. 25min

6 portions

Ingrediënten

La gelée de mangue

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
250 g de jus de mangue
½ sachet d'agar-agar (1 g)
60 g de cassonade

La semoule coco-cardamome

500 g de lait de coco
1 c. à café de cardamome en poudre
40 g de semoule de blé dur fine
40 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1171 kJ / 280 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 32.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétarien 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1u. 30min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2u. 50min

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

5min

Perles du Japon, coco et framboises

Perles du Japon, coco et framboises

25min

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

2u. 30min

Pannacotta coco-kiwi

Pannacotta coco-kiwi

3u.

Pannacotta à la coco et à la grenade

Pannacotta à la coco et à la grenade

4u. 15min

Crème caramel, noix de coco et banane

Crème caramel, noix de coco et banane

5u.

Perles du Japon mangue-pamplemousse

Perles du Japon mangue-pamplemousse

1u. 30min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6u. 30min

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4u. 15min

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

35min