Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

4.7 61 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Salad

water plus extra for cooling
500 g
medium eggs
4
potatoes (e.g. Desirée), peeled, cut in pieces (2 cm)
1000 g
bacon cut in pieces (1-2 cm)
150 g
spring onions trimmed and finely sliced, reserving green parts for garnishing
3
olive oil
1 Tbsp

Dressing

Parmesan cheese crust removed, cut in pieces (2 cm), plus extra shavings for garnishing
60 g
mayonnaise (see tip)
200 g
wholegrain mustard
15 g
balsamic vinegar
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1809 kJ / 431 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ALTERNATIVE SIDES 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Salad

1u. 20min

Aussie potato salad

1u. 30min

Beef-Ragout with Macaroni

30min

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1u. 10min

Gnocchi Carbonara with Peas

20min

Tuna Fishcakes

1u. 15min

Pasta Salad with Salami

25min

Tuna Noodle Bake

1u. 20min

Honey Glazed Carrots

30min

Special Un-Fried Rice

45min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1u. 10min

Ham Hock Potato Bake

35min