Bisque de camarón
TM31 TM5 TM6

Bisque de camarón

3.6 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 10 g de ajo, pelados
  • 20 g de aceite de oliva
  • 85 g de tocino ahumado, en trozos
  • 150 g de crema ácida
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de caldo de camarón en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
  • 1 cucharadita de paprika
  • ¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
  • 750 g de camarón crudo con cáscara y cabeza, reserve las cabezas y la cáscara
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 120 g de granos de elote, enlatados, escurridos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1823 kJ / 434 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
33 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten