![Galets rellenos de boloñesa Galets rellenos de boloñesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84F19DA2-1110-464C-AB5B-D42805354C65/Derivates/07f4e792-c4c1-446d-b619-3ebd71169375.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de zanahoria en trozos
- 50 g de apio
- 200 g de champiñones
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 60 g de aceite de oliva
- 700 g de carne picada mixta
- 1 cucharada de orégano seco
- 4 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de galets (caracolas grandes)
Bechamel
- 500 g de leche
- 50 g de maicena
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla
- 100 g de queso emmental rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4051 kJ / 969 kcal
- Eiwitten
- 36.07 g
- Koolhydraten
- 76.52 g
- Vetten
- 57.66 g
- Vezels
- 7.25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Macarrones a la carbonara
25min
Macarrones con salsa de setas
20min
Canelones
13 godz. 30 min
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1h 30min
Lasaña fría de pisto y atún
9h
Rigatoni pie
1h 20min
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1h 15min
Pasta con champiñones y nata
30min
Fideuá con carne
30min
Espaguetis a la carbonara
25min
Coca de puerros y beicon
1óra 50p