A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35.4 g

Calorieën 2414 kJ / 577 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Cheesecake marmorizzata

8 godz. 30 min

Gelato biscotto

7 godz. 45 min

Crêpes al cacao

1 godz. 20 min

Ciambella farcita allo yogurt

2 godz.

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40 min

Crostata di frutta al San Marzano

1 godz.

Bomboloni salati

3 godz. 20 min

Torta cappuccino e caramello

2 godz.

Soufflé al cioccolato extra fondente

50 min

Bomboloni al forno

3 godz. 35 min

Focaccia a sorpresa

2 godz.