Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 40 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1102 kJ / 264 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 21.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de l'orange 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème d'amande aux raisins

1u. 40min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1u. 20min

Poires duchesse

12u. 25min

Malakoff à la crème anglaise

25min

Crème onctueuse caramel-café

1u. 45min

Flan brésilien aux œufs

1u. 5min

Crème renversée au café

2u.

Crème vanille aux fruits exotiques

2u. 15min

Mousse aux pommes

40min

Verrines à l'orange

1u. 15min

Baba au rhum

3u.