Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot
4.3 18 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 10min
8 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Haferflocken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
    2 TL Trockengerm, (8 g)
  • Honig
    2 EL
  • Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
    100 g
  • Roggenmehl
    200 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    380 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Fenchelsamen, ganz (optioneel) nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g
Calorieën 1738 kJ / 415 kcal
Vetten 14 g
Vezels 4.8 g
Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Köstliche Fladenbrote 10 recepten
Oostenrijk
Köstliche Fladenbrote 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Venezianische Brötchen

4.3(122)

4u. 20min

Vollkorn-Brötchen

3.8(133)

2u.

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.2(10)

2u.

Kürbiskern-Bagels

3.4(15)

1u. 30min

Maisbrot-Brötchen in Muffinform

3.7(72)

20min

Italienisches Maisbrot

3.4(65)

1u. 50min

Toastbrot

2.8(38)

3u.

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1u. 50min

Erdäpfelfladenbrote

4.2(34)

12u.

Türkisches Fladenbrot

4.7(499)

2u. 10min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

4.3(601)

1u. 30min

Vollkornspitze

4.5(146)

24u.