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Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe
4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
12 porzioni
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Ingrediënten

Patate
  • 500 g di acqua
  • 250 g di patate a pezzi
Spuma di barbabietola
  • 250 g di barbabietole cotte a pezzi
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 albumi
Termine della preparazione
  • 3 aringhe sott'aceto
  • 3 cetriolini sott'aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.76 g
Calorieën 111 kJ / 27 kcal
Vetten 0.35 g
Vezels 0.99 g
Koolhydraten 3.82 g

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