Apparaten en Accessoires
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
8 raciones
Ingrediënten
Relleno
-
5 - 10 g kion en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de zanahorias en rodajas
-
1 - 2 pellizcos de canela molida
-
80 g de agua
-
600 g de pulpa de calabaza en dados
-
30 g de piñones tostados
-
50 g de pasas sultanas
-
20 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de menta fresca picada
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
9 láminas de pasta brick, de Ø 25 cm9 láminas de masa filo de 22x22 cm
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
-
1 naranja (optioneel) cortada en 8 cuñas para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
2.29 g
Calorieën
1166 kJ /
279 kcal
Vetten
17.16 g
Vezels
3.32 g
Koolhydraten
30.51 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Empanadas
12 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Pastel de patata con kale
1u. 40min
Pudin de guisantes y zanahorias
1u. 20min
Tarta salada de calabaza y espinacas
1u. 20min
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
30min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2u. 10min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1u. 10min
Curry de calabaza y pollo
40min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1u. 15min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Quiche de calabacín con jamón york
1u.
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30min