Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 7 g

Calorieën 1507 kJ / 360 kcal

Vetten 20 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cuketový bowl s tofu

40min

Lilková pomazánka

50min

Pečené fazole

1u. 25min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Zázvorové sušenky s medem

1u.

Cuketovo-mátový salát

10min

Chřestovo-sýrový quiche

1u. 10min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1u. 20min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1u. 10min

Smoothie bowl s mrkví a ořechy

10min

Veganské brownies s batáty

1u.

Extra výživná vegetariánská polévka

30min