Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 919 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 55min
4 porcje

Ingrediënten

Pulpeciki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 450 g filetów z dorsza, bez skóry świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
Sos pomidorowy
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 31.4 g
Calorieën 1261 kJ / 301 kcal
Vetten 12.1 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...