Compatibele versies
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 22.2 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 910.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 godz. 25 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min
Risotto z cukinią i serem feta
30 min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 godz.
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1 godz. 35 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 godz.