Apparaten en Accessoires
Warzywa w tempurze
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 porcji
Ingrediënten
Sos
-
50 g sosu sojowego
-
15 g mirinu
-
¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
-
2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
-
50 g ryżu
-
olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
-
150 g wody bardzo zimnej
-
50 g kostek lodu
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
100 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
-
75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
-
30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g groszek cukrowy, mrożony (6 sztuk)
-
100 g chińskiej białej rzodkwi (optioneel) marynowanej, tartej, do podania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
6.9 g
Calorieën
840 kJ /
201 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
5.4 g
Koolhydraten
25.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 Std. 50 Min
Krewetki i warzywa w tempurze
1 Std.
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Ryż do sushi
1 Std.
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Ciasto wonton
50 Min
Karmelizowany por
20 Min
Majonez japoński (kewpie)
15 Min
Pierożki shaomai
2 Std.
Peruwiańskie ceviche
1 Std. 15 Min
Pad thai
45 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min